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Agro-negocios

La carne bovina congelada fue el rubro más dinámico en junio

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La carne bovina conge­lada tuvo el mayor cre­cimiento en ingresos de divisas por exportación en el mes de junio, con un índice positivo del 257,8%, según el informe mensual de comer­cio exterior del Banco Cen­tral del Paraguay (BCP). En el sexto mes del año este pro­ducto generó unos US$ 64,4 millones, que representan unos US$ 46,5 millones más que los US$ 18 millones ingre­sados en el mismo mes del año pasado.

Este exponencial crecimiento de la carne congelada se atri­buye principalmente a la masiva exportación a Rusia, que es un mercado deman­dante preferentemente de este tipo de productos, ya sea por finalidad o por distancia, explicaron representantes de la industria cárnica.

La carne bovina refrigerada en contrapartida tuvo una retracción del 28,4% en junio y es debido a la importante merma de la exportación a Chile, que es el principal mercado. Se espera que en los próximos meses se revierta esta tendencia, dependiendo principalmente de que el Ser­vicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) habilite las plan­tas nacionales suspendidas actualmente.

ACUMULADO
El informe del BCP indica que en el acumulado del primer semestre del año las expor­taciones de carnes permitie­ron un ingreso de US$ 601,7 millones, que representa un aumento de 14,5% con res­pecto a los US$ 525,3 millo­nes a junio del 2017. Rusia es el principal destino de las exportaciones de carne, con el 41,6% de participación del valor total exportado, alcan­zando a junio un valor de US$ 250 millones y un volumen de 72.133 toneladas. Estas cifras nos indican un crecimiento acumulado del periodo de 120,2% en valores y 90,5% en volumen. El segundo des­tino en importancia lo cons­tituye el mercado chileno, que registra al mes de junio caídas acumuladas tanto en valores como en volúmenes del 20,2% y 25,9%, respecti­vamente.

OTROS RUBROS
El segundo rubro más diná­mico en junio fue la soja, con un crecimiento de 144,8%, refiere el reporte del BCP. Este producto ingresó US$ 150,1 millones en el sexto mes; mientras que en el mismo mes del año pasado había permitido un ingreso de US$ 61,3 millones.

La harina de soja por su parte tuvo un crecimiento del 140% y generó US$ 101 millones; mientras que el aceite de soja aumentó 78,4% su nivel de ingresos para llegar a US$ 37,6 millones en junio.

EL PRECIO TUVO LEVE MEJORÍA
El precio promedio de expor­tación de carnes en el primer semestre del año registró una leve mejoría del 1% en com­paración al mismo período del año pasado, según el informe mensual de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP). La cotiza­ción se situó en el orden de los 4.035 dólares la tonelada. Se observaron los mayores incrementos en Rusia, con una tasa del 15,6%, y Chile, con una suba del 7,7%. El BCP destacó que Suiza es el destino que mejor paga por la carne paraguaya, con un precio promedio a junio de 9.499 dólares americanos por tonelada, explicado princi­palmente por la exportación de cortes premium, como lomito, tapa cuadril, bife angosto, etc.

La carne bovina, que es el rubro estrella de la ganade­ría, tuvo un buen comporta­miento en el primer semestre a pesar de algunos problemas del sector. LN

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Estiman que la crisis del sector productivo durará un par de años

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La recesión económica por la que atraviesa el sector productivo y el país será bastante prolongada y se extenderá por lo menos por las próximas dos temporadas, según directivos de la Unión de Gremios de la Producción (UGP). La baja producción de este año, sumado a los bajos precios y a los problemas internacionales que frenan el comercio de la oleaginosa dejan un mal panorama que duraría por lo menos dos años, apuntan las organizaciones productivas.

Los precios se proyectan en baja durante todo este año hasta julio del año que viene según cotizaciones de la bolsa de Chicago, esto agrava la situación para los productores además de los conflictos político comerciales entre Estados Unidos y China; así también el arancel de 2,5% por tonelada aplicado por Argentina a la importación de soja, informó la UGP.

Los precios están a los niveles más bajos que los últimos 11 años y los costos muy elevados. Ante este escenario el productor se encuentra duramente golpeado y habrá consecuencias para la próxima campaña incluso.

RESULTADOS

La campaña sojera 2018-19 tuvo resultados poco satisfactorios para el sector productivo y a los bajos precios se sumó una importante merma de la cosecha. La producción de la oleaginosa se ubicó en torno a las 7,85 millones de toneladas, que representa una caída del 23,5% en comparación a las 10,30 millones de toneladas cosechadas en la zafra 2017-18, según el informe de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Oleaginosas y Cereales (Capeco).

El informe destaca que por culpa de la sequía la producción de soja fue unos 2,4 millones de toneladas inferior a los niveles del año pasado y esto traerá como consecuencia un merma de US$ 1.340,4 millones de los ingresos del sector sojero en comparación al año pasado.

Por otra parte, el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) informó que la superficie de siembra de soja alcanzó unas 3.544.245 hectáreas en la campaña 2018-19, que representa un leve crecimiento del 0,9% en comparación a las 3.511.143 toneladas sembradas en la campaña anterior. LN

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Recuperación de zonas inundadas tardará 120 días, según Villasanti

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El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, sostuvo en el pro­grama “A punto” de la 970 AM, que los problemas de inunda­ciones suscitados principal­mente en la zona de Ñeem­bucú y el Chaco paraguayo tardarán aproximadamente 90 a 120 días en recuperarse.

“Este es un proceso que va a tardar entre 90 a 120 días para recuperarse. Estamos trabajando con el Senacsa y el ministro de Agricultura y Ganadería. Todos están preo­cupados, el propio presidente de la República está visitando las zonas afectadas”, destacó el representante del gremio ganadero.

Luis Villasanti.
Luis Villasanti.

Acotó que la cadena de pro­ducción de cortes que son exportados están siendo afectados en menor medida. “Está afectando un poco pero cuando se liberen los caminos se traerá todo lo que se tiene. Lo que se debe hacer es ven­der rápido. La vacunación se comenzará en junio, eso nos da un tiempo para que el agua se escurra”, indicó.

Villasanti mencionó que se está atravesando un momento difícil. “Todos los que trabajamos en el campo ya sea en el sector agrícola o ganadero tenemos pérdidas cuantiosas. Tenemos varios departamentos con casos muy graves. En Ñeembucú es gravísimo, al igual que en la zona del Chaco”, dijo.

Señaló que en 45 años de tra­bajo en la ganadería nunca vio daños parecidos a lo que están pasando en este momento. “Las intensas llu­vias caídas en poco tiempo causaron verdaderos daños. En este momento tenemos que pensar en nuestros com­patriotas que están abando­nando sus lugares a pesar de las pérdidas de los sectores productivos”, destacó.

Detalló que la zona por donde pasa el río Pilcomayo está totalmente anegada aunque se habilitó el tránsito por el lado argentino por donde se está tratando de llegar. “El Alto Paraguay también tiene muchísimos problemas ya que nadie puede llegar a nin­gún lado porque las rutas están cortadas así como las pistas de aterrizaje.

En la zona de Concepción está gran parte bajo agua. También está afectado Caazapá, Ñeem­bucú, San Pedro, el Chaco, así como Canindeyú”, añadió.

DESLINDÓ RESPONSABILIDADES

La Junta Municipal de Pilar, resolución mediante, y en unanimidad, se deslindó de toda responsabilidad por los inconvenientes sufridos en la entrega de kits de víveres a las familias afectadas las inundaciones en esa ciudad y repudió la actitud del minis­tro de la SEN, Joaquín Roa, por su falta de organización y coordinación en la entrega de los kits. “Repudiar la acti­tud del ministro secretario de la Secretaría de Emergencia Nacional, quien brindó infor­mación falsa sobre el horario de llegada de los vehículos que transportaban alimentos para las familias de Pilar”, dice la resolución en su artículo 1°.

SUSPENDEN VACUNACIONES DE ANIMALES

El ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi, sostuvo que las vacunaciones fueron suspendidas a raíz de los problemas de inundación que sufre la zona Ñeembucú.

“Las vacunaciones fueron pospuestas ya que no se puede seguir de esta manera y se reiniciarán en junio. En la parte ganadera hemos enviado un informe al BCP y se buscará sensibilizar los créditos buscando apoyar a los que fueron afectados”, dijo. Agregó que se están realizando los primeros trabajos para salvar lo que aún queda en la zona.

“Esto afectó muy fuerte al sector agrícola y agropecuario, la parte agrícola es difícil de salvar mientras la parte ganadera hemos pedido reporte en todos lados viendo la forma de salvar. También tenemos lugares en la parte urbana donde muchos compatriotas tenían sus cerdos, entre otros animales, y estamos viendo la posibilidad de llevar a cabo una feria para que por lo menos pueda alivianarse los gastos”, mencionó.

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Postergan vacunación bovina

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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) volvió a postergar el inicio del segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis bovina, esta vez para el 3 de junio.

El organismo sanitario estatal emitió la r esolución número 696/19 que posterga las fechas del segundo periodo de vacunación, debido a las inundaciones que afectan gran parte del territorio nacional, lo que dificulta el acceso a establecimientos ganaderos y el consecuente desarrollo normal de las tareas de vacunación.

Este segundo periodo debió iniciarse el próximo 20 de mayo y extenderse al 28 de junio, con plazo de registro al 12 de julio.

Los nuevos plazos indican que la vacunación debe iniciarse el 3 de junio y prolongarse hasta el 12 de julio. El plazo tope de inscripción es el 26 de julio.

Los animales a ser inmunizados contra la fiebre aftosa son bovinos y bubalinos, con excepción de las categorías vacas y bueyes, y contra la brucelosis bovina, categoría desmamantes carimbo 9 (hembras).

Los programas de erradicación de la aftosa y de control, prevención y erradicación de la brucelosis son clave para mantener las certificaciones sanitarias internacionales de nuestro país. abc

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