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La devaluación de Argentina y Brasil han presionado a la baja el precio del novillo en la región
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La delicada situación económica en Argentina y su impacto sobre el peso mantienen al novillo Mercosur bajo presión.
El novillo mestizo de exportación en Argentina tuvo una leve mejora en la semana en la moneda local, pero la devaluación de 6% del peso hace caer US$ 13 cents la referencia en dólares a 2,43 el kilo carcasa. El peso argentino mostró alguna mejora desde el piso de fines de la semana pasada, lo cual podría estar indicando la posibilidad de que comience a hacer pie en los actuales niveles, teniendo en cuenta el acuerdo con el FMI.
En Brasil el boi gordo en reales aumentó 0,5% en la semana en los principales estados exportadores, pero eso fue compensado por la debilidad del real. En dólares el valor medio del boi gordo se mantuvo en US$ 2,36 el kilo.
En Paraguay, en tanto, los precios retomaron la tendencia alcista luego de la corrección a la baja del mes de mayo.
En Uruguay la cotización del novillo gordo se mantuvo estable esta última semana.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó US$ 1 cent en la semana a US$ 2,62 el kilo carcasa.
Fuente: Faxcarne
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